Bio-Siegel HESSEN
Informationen und Dokumente für Bestandskunden
Bio-Siegel HESSEN
Regional. Ökologisch. Kontrolliert.
Das Bio-Siegel HESSEN ist das offizielle Zeichen des Landes Hessen für hochwertige Bio-Produkte mit regionaler Herkunft. Es steht für die Verbindung von ökologischer Landwirtschaft mit klaren Herkunftsregeln und regelmäßiger Kontrolle.
Zeichenträger ist das Land Hessen, vertreten durch das Hessische Ministerium für Landwirtschaft und Umwelt, Weinbau, Forsten, Jagd und Heimat.
Anforderungen
Produkte mit dem Bio-Siegel HESSEN müssen folgende Kriterien erfüllen:
- EU-Bio-Zertifizierung:
Alle Produkte müssen vollständig nach der EU-Bio-Verordnung (EU) Nr. 2018/848 erzeugt und zertifiziert sein. - Regionale Herkunft:
- Für pflanzliche Produkte: 100 % der Zutaten müssen aus Hessen stammen.
- Für verarbeitete Produkte: mindestens 90 % der Zutaten müssen aus Hessen stammen.
- Verarbeitung in Hessen:
Auch alle Verarbeitungsschritte finden in Hessen statt – für eine durchgehende regionale Wertschöpfung. - Regelmäßige Kontrolle:
Die Einhaltung der Vorgaben wird regelmäßig durch unabhängige, staatlich zugelassene Bio-Kontrollstellen überprüft.
Teilnahmeberechtigt sind:
- Zeichennutzer:
Unternehmen (z. B. Verarbeiter, Direktvermarkter, Händler), die das Bio-Siegel auf Produkten verwenden möchten. - Erzeuger:
Landwirtschaftliche Betriebe, die für Zeichennutzer produzieren. Sie unterliegen den gleichen Anforderungen und werden in das Kontrollsystem eingebunden.
Ablauf
So funktioniert die Anmeldung zum Bio-Siegel Hessen:
- Kontaktaufnahme mit der Marketinggesellschaft GUTES AUS HESSEN mbH (MGH)
Diese koordiniert die Anmeldung und vermittelt die passenden Lizenznehmer.
Weitere Infos zur MGH - Vertraglicher Beitritt
Abschluss eines Zeichennutzungsvertrags oder einer Teilnahmeerklärung – je nach Rolle (Zeichennutzer oder Erzeuger). - Vertrag mit einer zugelassenen Bio-Kontrollstelle
Auswahl und Abschluss eines Vertrags mit einer staatlich anerkannten Kontrollstelle (z. B. ABCERT). - Einbindung ins Kontrollsystem
Nach erfolgreichem Vertragsabschluss beginnt die Teilnahme am Qualitätssicherungs- und Kontrollsystem mit regelmäßigen Prüfungen.
Kosten
Die Kosten für Kontrolle und Zertifizierung hängen von Betriebsgröße und Produktbereich ab.
Einzelheiten können dem Leistungsverzeichnis der Kontrollstelle entnommen werden.
Informationen und Dokumente
FAQs
Wie fülle ich den Kontrollvertrag aus?
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Wie geht es weiter?
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